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牛奶到底是养胃还是伤胃?空腹能不能喝?

  1. 来源:www.dtsusu.com
  2. 作者:丹唐素塑
  3. 发布时间:2019-10-08
  4. 浏览:10 次

牛奶跟胃痛的关系并不大。

喝牛奶后肚子不舒服,多是因为乳糖不耐受。所以如果遇到这种情况,可以用酸奶代替牛奶。

 

另外,如果正处于消化性溃疡发病期,那最好不要喝牛奶。

 

以前确有说法认为,牛奶可以用于预防与辅助治疗消化性溃疡,因牛奶能够稀释与中和胃酸,并能在消化性溃疡的表面形成一层保护膜。但这一做法后来遭到质疑。 

消化性溃疡的发病中,胃酸过多与幽门螺杆菌感染是两大重要原因。

 

牛奶虽然在溃疡发作期可以给胃部形成一定的保护,有助于缓解疼痛;但另一方面,牛奶中的蛋白分解物以及钙都会引起胃酸分泌增加。从这个角度看,牛奶不利于发作期溃疡的愈合。 

 

另一方面,溃疡病人也可能同时在服用中和胃酸的碱性药物,如小苏打、胃舒平等,这些药物和牛奶同服可能会发生不良反应。 

 

当然,如果没有乳糖不耐受问题,且目前没有活动性的消化性溃疡,那就可以放心喝牛奶。

至于空腹喝牛奶,普通人群是没有什么问题的,但有一类人最好不要,那就是乳糖不耐受者。

 

这类人空腹时饮用牛奶,尤其容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

 

推荐这类人吃早餐时,可先进食一些淀粉类食物后再喝牛奶;或选择少量多次的办法,慢慢刺激乳糖酶的增加而适应牛奶。